凤梨和菠萝的区别，说到菠萝，那大家肯定都不陌生了。在夏天的时候，能吃上一口冰镇菠萝，那可真的是太棒了。当然了，在水果之中，凤梨无疑是和菠萝最为相像的。那么，这两种水果之间到底有什么区别呢？这一次，我们就一起来看看。
凤梨和菠萝的区别，不少人认为菠萝和凤梨是一样的存在，只不过是因为叫法不同才被认为是不同的两种水果。但事实上，凤梨和菠萝是有着一定的差异的。
而想要快速区分凤梨和菠萝，那我们就得了解以下信息：
一、叶子形状：从顶部的叶子就可以分辨出菠萝和凤梨的区别，凤梨的叶子是没有锯齿形状的，摸起来是不伤手的。而菠萝，顶部的叶子是带有细细的锯齿的，直接拿手摸会伤到手，会割到手，所以说从叶子上就可以分辨出菠萝还有凤梨的区别。
二、芽眼形状：菠萝和凤梨身上都有很多芽眼，凤梨的这些芽眼是凹下去的，颜色一般比较浅。而菠萝的芽眼的形状是凹凸形状的，颜色一般比较深，并且菠萝的芽眼的内部有很多的小刺，在吃的时候需要将这些小刺全部的给挑掉，而凤梨芽眼的内部就没有这些小刺的存在，所以说凤梨吃起来比较方便。
三、外皮颜色：凤梨的外皮的颜色没有明亮，比较淡，有的甚至呈现浅绿色，而菠萝的外皮的颜色是金黄色。
四、口感：凤梨的中间的这一个部位也是比较软的，吃起来也是非常好吃的，而菠萝的中间的这一部位吃起来是比较硬的，如果不经过盐水的浸泡，酸涩感是比较强的。并且菠萝里面还含有一种酶，对人体是有刺激性的，必须要放到盐水里或者小苏打里面消除之后才可以吃，不然的话容易出现过敏现象。
总而言之：
凤梨和菠萝的区别，在选购凤梨和菠萝的时候，那就一定得确定清楚，看看自己到底要买的是哪种水果。这样，才能够放心的享受美味。
