菠萝蜜的营养价值及功效与作用，菠萝蜜是一种很常见的水果，有着丰富的应用价值，受很多人欢迎，那么菠萝蜜的营养价值及功效与作用是什么嘛呢，下面收集整理了一些资料。
菠萝蜜的营养价值及功效与作用
菠萝蜜的营养价值较高，含有丰富的维生素C、有机酸等，具有护肝养肝、生津止渴、美容养颜等功效。
1、菠萝蜜的营养
菠萝蜜是比较常见的一种水果，其中含有较丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、脂肪油、矿物质等营养成分，平时适当吃菠萝蜜，能够补充机体所需要的营养物质，对身体健康都有一定的好处。
2、菠萝蜜的功效
（1）护肝养肝：菠萝蜜属于酸性的水果，而且菠萝蜜的酸味会入肝，所以具有护肝养肝的作用，但是菠萝蜜不宜吃的过多，因为酸味过多可能会诱发肝火旺盛。
（2）生津止渴：菠萝蜜的果汁鲜甜，具有生津止渴的作用，适用于眼干、口干、思虑过度的人群。
（3）美容养颜：菠萝蜜当中含有较丰富的维生素，多吃菠萝蜜能够起到滋养皮肤的作用，从而防止皮肤干裂。
菠萝蜜什么人不宜吃
菠萝蜜是一种热带水果，营养价值很高，但由于其含糖量较高所以血糖高或患有糖尿病的患者不建议食用。而且部分过敏体质的患者也不建议食用菠萝蜜，食用后可能会出现皮肤红肿、瘙痒，以及恶心、呕吐、腹泻等过敏反应。此外，菠萝蜜不要食用过多，以免出现上火的情况。
虽然以上人群不建议食用菠萝蜜，但菠萝蜜中富含糖分、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，食用后可以起到生津止渴、美容养颜、护肝、清理肠胃的功效，而且菠萝蜜中所含的蛋白酶还可以起到清理肠胃的作用，很适合日常人们食用。需要注意的是，食用菠萝蜜时不要与蜂蜜同食，以免引起腹胀、腹泻等不适症状，也不宜与白萝卜一同食用，因为白萝卜中含有维生素C酵酶，一同食用会降低菠萝蜜的营养价值。
菠萝蜜一天可以吃多少
通常情况下，菠萝蜜一天可以食用三到四个菠萝蜜瓣。
菠萝蜜是一种由很多小瓣组成的水果，具有止咳、生津解渴、补中益气的功能。如果菠萝蜜吃得过多，可能会出现一些过敏等症状，出现皮肤瘙痒，恶心呕吐。但其作为一种糖分含量比较多的食物，如果食用过多还可能会导致上火或者肥胖，或诱发胸闷等症状。而3到4个菠萝蜜瓣食用量小，不会出现不适，而且，也不会出现发胖的情况，所以按这个量吃是对身体有好处的。
建议菠萝蜜一次不可摄入过多，会导致胃肠出现呕吐、腹泻、腹痛等不适症状。如因过量食用导致不适，请及时就医。
总结
菠萝蜜的营养价值及功效与作用
通常情况下，菠萝蜜的营养价值有补充营养、增强抵抗力，功效有益胃生津、护肝养肝，作用是解酒醒脾、促进消化。
